ANGEBOT

Überblick

Die Biodynamische Ausbildung Schweiz in Rheinau im Kanton Zürich bietet eine moderne, ganzheitlich fundierte landwirtschaftliche Ausbildung auf ethischen, erfahrungswissenschaftlichen, ökologischen und fachlichen Grundpfeilern. 

Sie richtet sich an Personen mit abgeschlossener Erstausbildung oder Matura mit Berufsziel Landwirt:in mit Eidg. Fähigkeitsausweis (EFZ) mit Schwerpunkt biologischer Landbau und Fachmann/Fachfrau in biologisch-dynamischer Landwirtschaft.  

Die Ausbildung dauert insgesamt vier Jahre und ist gegliedert in zwei Jahre biodynamische Grundbildung und zwei Jahre (verkürzte) Berufslehre. Der Fokus liegt dabei auf dem Verständnis und der Entwicklung handwerklicher und beruflicher Kompetenzen. Neben dem Erwerb von Fachwissen und landwirtschaftlichen Fertigkeiten wie Tierhaltung, Pflanzen- und Ackerbau liegt ein besonderer Schwerpunkt auf der Schulung der Achtsamkeit gegenüber Boden, Pflanzen, Tieren und Menschen sowie der eigenen Persönlichkeitsentwicklung. 

Die praktische Ausbildung findet auf einem Lehrbetrieb statt, der üblicherweise jährlich gewechselt wird. Daneben trifft sich die Klasse monatlich zu einwöchigen Unterrichtsblöcken im Alten Gasthof Löwen, wo sie  ihre Schulwoche gemeinschaftlich organisiert (Kochen, Abendprogramm, Putzen etc.). Die familiäre Atmosphäre, der Zusammenhalt in der Gruppe sowie der Austausch mit Gleichgesinnten und das gemeinsame Lernen sind besonders wertvoll und bereichernd. 

Berufsaussichten

Fachleute in biodynamischer Landwirtschaft finden nicht nur interessante Stellen, sondern nicht selten auch eigene landwirtschaftliche Betriebe. Absolvierende sind in der Schweiz zum Bezug von Direktzahlungen berechtigt.  

Weitere Tätigkeiten nach Abschluss der Ausbildung: Aufbau von solidarischen Landwirtschaftsformen (Solawi) oder Permakultur-Projekten, Führen von Alpbetrieben, Anstellungen im Garten- und Landschaftsbaubau, in der Pflanzenproduktion oder in der Pflege der Natur- und Kulturlandschaft. Mit einer entsprechenden Ausbildung in einem anderen Bereich qualifizieren sie sich auch für interdisziplinäre Projektleitungs- und Beratungstätigkeiten im Kontext Landwirtschaft und Natur.